引进英国DK公司的版权书，内容涉及健康的生活方式、食物的各种成分、健康膳食的要素、各个年龄段如何合理进食、控制体重的方法、各种疾病的膳食要点、如何购买和储存食物以及食物营养成分的分析等相关知识，是一本家庭必备的营养百科全书。